Rezepte

Suppen

Fisch und andere Meeresfrüchte

Pikantes und Deftiges

Vegetarisches

Süße Sachen

Cocktails und Appetizer

Weihnachtliches

Fisch: Burgunderkarpfen; Fischpfanne mit Gemüsereis; Fischragout; Forellen "Haushofmeister"; Gefüllte Avocados; Gefüllte Fleischtomaten; Lachs in Senfsahne; Nordischer Krabbentoast; Räucherforellen-Tarte; Seelachsröllchen in pikanter Soße

Pikantes und Deftiges: Entenbrust im Schlafrock; Fleisch-Raclette; Gans mit Boskop-Äpfeln; Griechischer Hackbraten; Herzhafter Kartoffelauflauf; Kassler auf amerikanische Art; Kassler in Bratfolie; Mexikanischer Blechkuchen; Mexikanischer Salat; Nudel-Pizza; Nudeln mit Zucchini-Schinken-Soße; Oberpfälzer-Grossmutter-Rezepte; Ostpreußischer Schmandschinken; Putenrouladen mit Austernpilz-Salbei-Füllung; Rigatoni mit Filetspitzen; Quiche Lorraine; Quiche mit Blätterteig; Roastbeef in Alufolie; Schäferpastete; Schwabentopf; Schweinefilet im Zucchini-Bett; Schweinefilet mit Kartoffelkruste und Paprikasoße; Schweinegeschnetzeltes, mit Teig überbacken; Überbackene Spargel-Schinken-Rollen; Überbackenes Kasseler mit Paprika; Überbackenes Schweinefilet mit Banane

Vegetarisches: Eingelegte Tomaten mit Schafskäse; Gegrillte Gemüse mit Kapern-Vinaigrette; Schwarze Linsen - mediterran; Spargel auf Bayerische Art

Süße Sachen: Umgedrehter Ahornsirup-Nuss-Kuchen; Angies Schokotraum; Eierlikör-Kuchen No. 1; Gedeckter Apfelkuchen; Käsesahnetorte; Kirschkuchen; Kochlöffel-Kuchen; Kokos-Blechkuchen; Limonadenkuchen; Mandelkuchen; Mascarpone-Parfait; Mohr im Hemd; Nußecken; Orangen-Sorbet; Paradeschnitten; Philadelphia-Torte; Preiselbeerkuchen; Quarkkuchen mit Früchten; Rhabarbertorte; Rosinenschnitten; Rotwein-Kuchen; Schmand-Torte (mit Löffelbiskuit); Schmand-Torte (mit Mürbeteig); Schwarzplententorte; Schokoladen-Mousse; Schokoladenkuchen auf dem Blech; Schoko-Mandel-Torte; Schwarz-Weiß-Kuchen; Weihnachtspudding; Zebra-Kuchen; Zwetschenkuchen mit Guß nach Schweizer Art

Cocktails und Appetizer: Bananenbowle; Campari Méditerranée; Weihnachtspunsch

Weihnachtliches: Burgunderkarpfen; Entenbrust im Schlafrock; Gans mit Boskop-Äpfeln; Weihnachtspudding oder Mohr im Hemd; Weihnachtspunsch