Schale 1 unbehandelten Orange
2 Zimtstangen
2 Nelken
3 EL Zucker
50 g getrocknete Apfelringe
5 Beutel schwarzer Tee
1/4 l Rotwein
4 EL brauner Rum

Orange heiß abwaschen, Schale dünn abschälen. Mit den Gewürzen, Zucker, Apfelringen und 3/4 l Wasser aufkochen. Teebeutel 5 Minuten darin ziehen lassen, entfernen. Rotwein erwärmen, zugießen. Rum einrühren. Punsch auf die Teegläser verteilen.