4 Bananen
1 Orange
3 - 4 EL Zucker
1/2 Flasche Rotwein
1 Flasche Weißwein
1 Flasche Sekt
Zitronensaft
1/8 l Amaretto

Bananen in Scheiben schneiden, Orange (ohne Schale) dazuschneiden.
Zucker darüberstreuen, mit Rotwein ansetzen und eine Stunde ziehen lassen.
Vor dem Anrichten Weißwein und Sekt dazugeben. Mit Zitronensaft und Amaretto abschmecken.